生地簡単･半熟卵とWねぎピザ
ずぼらん星 @cook_40046473
材料も常備品ばかり。照り焼き味で和風だよ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
お店の半熟たまごのﾋﾟｻﾞを目指して。ねぎも玉ねぎもあったので、好きな照り焼き味にしました！
生地簡単･半熟卵とWねぎピザ
材料も常備品ばかり。照り焼き味で和風だよ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
お店の半熟たまごのﾋﾟｻﾞを目指して。ねぎも玉ねぎもあったので、好きな照り焼き味にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは小さめの斜め細切り、玉ねぎは薄切り。ウインナー、サラミもあればきっておきます。
- 2
〇の調味料を合わせておきます。ｵｰﾌﾞﾝ220度に余熱しておきます。
- 3
●を合わせておきます。ボールに強力粉、小麦粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを入れてよくまぜ●を入れ、手でこねます。
- 4
こねて艶出てきたら天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き、手で伸ばしていきます。直径23〜25ｾﾝﾁ位。
- 5
後で卵を入れるので真ん中をさけて具と〇、ﾁｰｽﾞを盛り付け8分焼きます。
- 6
卵を割り入れ黄身に三ヶ所はしで穴を開け、7分焼けば出来上がりです♪
コツ・ポイント
【クックパー】のｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ！あとは、生地を伸ばす時にくっつくので、手にサラダ油をつけると◎。卵を割り入れる時、火傷しないようご注意して下さい♪ウチではこれがベストですが、具材や分量、ｵｰﾌﾞﾝの時間調節して下さいね！
つくれぽ
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