簡単炊き込み・ぱぱぱのぱ。の【海ごはん】

これ、食うてみておくれでないと旨いの伝え様ありません。匂いで旨い!と判ります(笑)
ぱぱぱっ♪ええお味してくれますよ
このレシピの生い立ち
金はかかってへんけど・・・
あらららら?
旨~い♪)))
節約にも♪(^m^*)
簡単炊き込み・ぱぱぱのぱ。の【海ごはん】
これ、食うてみておくれでないと旨いの伝え様ありません。匂いで旨い!と判ります(笑)
ぱぱぱっ♪ええお味してくれますよ
このレシピの生い立ち
金はかかってへんけど・・・
あらららら?
旨~い♪)))
節約にも♪(^m^*)
作り方
- 1
材料ザッっとこんなん。太(白)葱は味付け風味出しに一緒に炊き込みますよ♪小ネギ・ザーサイは薬味。仕上がりに。
- 2
烏賊ちゃんですが そんままやったら 食い難いので 裂いて チョンチョン切っときます。
- 3
貝ひもの方は お好みの大きさで。長いのたまに出てきても嬉しいので大小適当に(笑)
- 4
ダシが出やすい様に やわこくしときますよ。★印合わせてラップして2分程チン♪臭みを取ると共に 柔らかくしてあげましょか♪
- 5
●海苔の佃煮。甘いも辛いも入っておりますね(^m^*) 酒 大匙1程で ほどき易くなる様 溶いておきましょか。
- 6
お米2合、普通に洗って具、皆、汁(酒)ごと 放り込みますよ。
- 7
臭み取るための生姜と太ネギさん。引き締めるための塩1つまみ。コク出し用の胡麻油。も 少々加えましょうか♪
- 8
スィッチON!
ρ(・・*)ポチ★ポン♪
スイッチ上がったら ザーサイ混ぜ込み 5分程蒸らし・・・ - 9
出来上がり~♪))) 小ネギさんでも散らしましょーか(^m^*)
- 10
紐もさきいかも それだけで結構塩気があるのでね 後は佃煮だけで十分お味が出ますよ(^m^*)
- 11
とにかく 炊いてる最中『もわ~・・・ん♪』すご~くええ匂いしてきます♪これと味噌汁でご飯どんどん行けちゃいますよ(笑)
コツ・ポイント
あ。米3合にしたらね おつまみ2/3ずつじゃ無く、み~んな ほっぽり込んでOKです。
2合に皆、放り込んだら 塩辛い(^-^;)
3合の時、海苔の佃煮も 小匙3~4に増やしてあげてくださいね♪
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