大根と竹輪のうまうまサラダ☆

hina☆★
hina☆★ @cook_40038128

美味しい組み合わせを発見☆ウチの定番サラダに仲間入り(^^)
野菜がいっぱい食べれるよ♪
このレシピの生い立ち
残ってた野菜と残ってた竹輪に、いつものドレッシングをかけたら美味しかったので(^^)

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材料

  1. ドレッシング ( ポン酢:ごま油) 2:1
  2. 竹輪 2・3本
  3. 大根 3センチ
  4. のり 1枚
  5. 野菜 お好みで

作り方

  1. 1

    大根を拍子切りにします。他の野菜と一緒に水にさらして シャキっと!

  2. 2

    そこに竹輪も細く切って お皿に盛り付けます。

  3. 3

    のりをちぎって 手でモミモミ。ドレッシングをかけて 出来上がり☆

コツ・ポイント

コツは野菜の水分をしっかり切るコト。当たり前だけど、水分が残ってるとドレッシングがうすくなっちゃう。単純なドレッシングだけど、美味しいから他のサラダにも使ってね^^

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レシピ作者

hina☆★
hina☆★ @cook_40038128
に公開
こんにちは(^_^)/~      パン・お菓子を作るのも食べるのも大好きです♪cookを始めてもっと好きになりました♪でも・・ちょっとダイエットを考え中(笑)     息子(19才)と娘(17才)のママです^^     頼りないワタシだけど・・cookのメンバーさんの美味しいレシピと元気を頂きながら、頑張ってます(●>▽<●) ヨロシクです^^
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