超簡単♡カジキマグロのマヨパン粉焼き♡

Name: 超簡単♡カジキマグロのマヨパン粉焼き♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カジキマグロ ２切; マヨネーズ 大さじ３; パン粉 2/3カップ; 塩コショウ 少々; バター １０g; レモン汁 お好みで

まゆもご @cook_40037718

カジキマグロとマヨネーズさえあれば、１５分で出来ちゃう！レモン汁をかければ、濃厚なのにサッパリでとっても美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
白身魚好きの私に、実家の母がよく作ってくれた、大好きな超簡単レシピです！

超簡単♡カジキマグロのマヨパン粉焼き♡

まゆもご @cook_40037718

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材料

2人分

カジキマグロ２切
マヨネーズ大さじ３
パン粉 2/3カップ
塩コショウ少々
バター１０g
レモン汁お好みで

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作り方

1

カジキマグロの両面に塩コショウをふり、バターナイフで片面ずつマヨネーズを塗り、パン粉をはたく。（側面も同様に）
2

フライパンにバターを熱し、弱めの中火で焼き、きつね色になったらひっくり返す。（衣がはがれないようにフライパン返しで！）
3

蓋をして、弱火で５～１０分焼いて出来上がり！
4

お好みでレモン汁をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

①塩コショウは、ややしっかりめに振っておくと良いです。 ②マヨネーズは、バターナイフで１〜２㍉程度に塗る！ ③パン粉は、返すときに剥がれないようにそーっと！

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つくれぽ

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まゆもご @cook_40037718

2010/02/13 14:51に公開

ジャンル問わず料理大好き主婦3年生です☆ 皆さんのクックレシピを参考に、仕事の一日の始まりや終わりに、楽しいクックタイムでおいしい日々を送っています♡ 　　　　　　自宅はミッキー＆ミニーの国のお隣です ♪　◆趣味：料理（作る＆食べる）、ジョギング、旅行、スクラップブック作り、インセンス（お香）を焚くこと ◆特技：パーソナルカラー、スカーフアレンジ、アクセサリー作り

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