✿見た目と違う？根野菜のガーリック風味✿
こゆみママ @cook_40037916
いつもの煮物を、洋風（？）にしました。ガーリックが、意外と合うんです。
このレシピの生い立ち
子供達に人気のない煮物・・・(^^ゞ 少し変わった味付けにしたらどうかな？と。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、レンコン、ごぼうは小ぶりの乱切りに。固めに茹でておく。 大豆の水煮はさっと洗っておく。こんにゃくも茹でる。
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- 2
ニンニクはみじん切りでも、薄切りでも。
油（分量外）で炒める。たっぷり入れちゃって下さい！ - 3
そこに１の材料を全部投入！全体がなじんだら、塩コショウで味付け。ガーリックパウダーを使う場合はここで振り入れる。
- 4
出来上がり(^o^)／
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コツ・ポイント
塩コショウ、ニンニクはたっぷりと！！！
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