ごまだれ☆が濃い～↑
mama☆panda @cook_40057281
ﾊﾟﾊﾟっと何にでも合うゴマだれを作りたい！！
（冷蔵庫にあるものでね）
ﾏﾛﾔｶにする秘密は牛乳＆ﾏﾖ！
このレシピの生い立ち
濃い味大好きなので。。。濃くてもﾏﾛﾔｶなごまだれを求めて。
だけどﾊﾟﾊﾟっと作りたい！。何にでも合うごまだれ。
アプリでひらく作り方
- 1
ﾏﾖﾈｰｽﾞ以外の材料を耐熱容器に入れ、よくかき混ぜる。
- 2
電子レンジ（５００W）で２０秒ﾁﾝ。
- 3
マヨネーズを加えて、分離しないよう、手早くかき混ぜる。
- 4
できあがり☆
白菜とﾌﾞﾀﾊﾞﾗの蒸し焼きにのせてみました。 -
コツ・ポイント
ゴマ油の風味が損なわれないよう、ﾁﾝしすぎないようにすること。
ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れたら分離しないよう手早くかき混ぜる。
濃いめの味ですが、牛乳＋ﾏﾖのおかげでマロヤカに仕上がりました。(≧ο≦)人(≧Ｖ≦)ﾉ
白ゴマでも。
リアクション
レシピ作者
ﾊﾟﾊﾟと私、1歳のbaby の３人家族。お菓子つくり大好きですが、ﾍﾞﾋﾞの寝ている間が勝負のこのごろ ・・・よろしくお願いします(pq'v`∞)ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
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