簡単 マッシュポテト♪
ジャガイモ本来のおいしさを味わえる簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモが残ってるのを発見してしまった。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて、小さめに切ってレンジでチンします。串で刺して、スっと通るまで、チンしてください。
- 2
チンしたジャガイモをボールに移して、フォークでつぶします。ある程度つぶれたら、温かいうちに、味塩コショウを入れます。
- 3
ジャガイモがつぶれてきたらマヨネーズと生クリームを加え、混ぜ混ぜします。
- 4
最後にブラックペッパーをぱらぱらと入れて混ぜたら完成☆
コツ・ポイント
なるべくジャガイモが温かいうちに材料を入れて混ぜ終えられるとよい気がしますョ。
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