BBQグリルチキン(オーストラリア)

HinodeCafe @cook_40022095
BBQソースでマリネしたグリルチキンです。
簡単な下準備をしたら、オーブンに入れるだなので、パーティにも向いてます♪
このレシピの生い立ち
こっちの人が一般によく作っているお料理です。
BBQグリルチキン(オーストラリア)
BBQソースでマリネしたグリルチキンです。
簡単な下準備をしたら、オーブンに入れるだなので、パーティにも向いてます♪
このレシピの生い立ち
こっちの人が一般によく作っているお料理です。
作り方
- 1
今回使用のBBQソースとトマトソースです。(うちは使用量が多いので大容量パックです…汗)
- 2
ドラムスティック(手羽を使う場合は手羽元と先を切り分ける)に塩コショウを振り、もみこんでおく。
- 3
BBQソース、トマトソース、ウスターをースをまぜて、2と合わせる。冷蔵庫で2時間以上寝かせてマリネする。
- 4
200度のオーブンで、25~35分(手羽)、40~50分(ドラムスティック)焼く。中間でで一度チキンの上下を返す。
- 5
こんがり焼き色がついたらできあがり!ソースが美味しいので、ソースをたっぷり絡めて頂きます❤
- 6
野菜のロースト(レシピID :18443104 )を一緒に作ると、ディナーがいっぺんに全部できます♪
コツ・ポイント
焼き時間は、チキンのサイズでずいぶん変わるので調節してください。
オーブン皿にホイルをひいて、オイルスプレーをしてからマリネしたチキンを乗せると、あとで洗い物が楽です❤
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