ピリ辛味噌味鍋タレ！モツ鍋でも何でも♪
しゅしゅCOOK @cook_40043518
冷蔵庫にある調味料を混ぜるだけで、それらしくなるもんです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
モツ鍋しようと思って、鍋タレ作ったら家族に結構好評だったんで♪
ピリ辛味噌味鍋タレ！モツ鍋でも何でも♪
冷蔵庫にある調味料を混ぜるだけで、それらしくなるもんです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
モツ鍋しようと思って、鍋タレ作ったら家族に結構好評だったんで♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油でにんにく、しょうが、長ネギを弱火で炒めて香りを出す。
- 2
ナンプラー、みりん、日本酒、水を入れて5分位煮る。
- 3
味噌を溶かす
コツ・ポイント
野菜のスープストックは野菜の皮やたまねぎの芯なんかをとっといて、煮出したモノです。水代わりに使ってます♪なければもちろん水でＯＫ
野菜のスープストックはこちらへ →https://cookpad.wasmer.app/recipe/1040439
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