天ぷら粉を水でといて、キャベツ・さくらえび・ハムをまぜる。

1をフライパンに広げて、その表面にキムチとチーズをのせて焼く。

2を裏返して、焦げ目がつくまでさらに焼く。

お皿にのせて、青のりとかつおぶしをお好みでふる。