麺つゆ大さじ２！エリンギ♡お弁当の隙間に
TOモカ @cook_40044953
忙しい朝に大助かり！！あっと言う間にお弁当の隙間埋めが出来ます♡野菜室の片隅にエリンギの使い残しはありませんか？
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めいろいろ考えています♪
麺つゆ大さじ２！エリンギ♡お弁当の隙間に
忙しい朝に大助かり！！あっと言う間にお弁当の隙間埋めが出来ます♡野菜室の片隅にエリンギの使い残しはありませんか？
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めいろいろ考えています♪
アプリでひらく作り方
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エリンギは長さを半分に切り食べやすく縦に裂く小鍋に麺つゆ、水、エリンギを入れて煮るエリンギに味が染み込んだら出来上がり
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それから、それからもう一品♪卵一個を鍋に残った煮汁の中に入れ掻き混ぜて玉子焼きを作ります。
二品完成で～～す♡ -
- 3
麺つゆも手作りしてみませんか？ひるこさんの絶品！素麺のつゆ、レシピID:18905006に出合ってから麺つゆは買っていません
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- 4
我が家が一度に作る量は下記の通りです！ 鰹節以外を鍋に入れ弱火に掛ける沸騰直前で火を止め、鰹節を入れる、冷めたら濾します
- 5
最近の我が家の麺つゆの定番は蜂蜜なしです！、、がはちみつなしでもめちゃくちゃ美味しいです。切らすことなく冷蔵庫にあります
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薄口醤油 100cc
みりん 100cc
砂糖 大さじ1
水 200cc
粉末だし 小さじ1
鰹節小袋 1パック
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません
玉子焼きの味付けは足りなければ麺つゆで調整してください。
各ご家庭の麺つゆに合わせて味の調整をしてくださいね♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17664407
