免疫力アップ小松菜じゃがいものシャキ炒め

野菜家族 @cook_40072043
小松菜を好んで食べない娘がランク1位をつけてくれました。シャキシャキが美味しい!!
このレシピの生い立ち
小松菜とハムをいためようかなぁと台所に立ったとき、目の前にじゃがいもがあったので、合うだろうなぁといれてみました。
免疫力アップ小松菜じゃがいものシャキ炒め
小松菜を好んで食べない娘がランク1位をつけてくれました。シャキシャキが美味しい!!
このレシピの生い立ち
小松菜とハムをいためようかなぁと台所に立ったとき、目の前にじゃがいもがあったので、合うだろうなぁといれてみました。
作り方
- 1
写真がないんですが、油ににんにくのみじん切りを加え香りをだします。そこにじゃがいもの千切りをいれます。
- 2
ハムいれます
- 3
ゆでて、きった小松菜をいれます
- 4
塩コショウ味の素でお好みに味付け
- 5
できあがり!!さつぱりしてごはん進みます
コツ・ポイント
小松菜は茹ですぎず炒めすぎず、じゃがいもも炒めすぎずがシャキシャキして美味しいです☆彡。
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