じゃがいもは4等分に切る。ニンジンは輪切り
、マイタケはちぎり､チンゲン菜はザク切りにする。

ウインナーは切り目を入れさっと湯通しをする。水が沸騰してきたらブイヨンを入れて★の材料を入れる

味を見て◆の調味料をいれて味を調える。
頂く時に好みでマスタードを添える。