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IHで放置の鶏ハムと美味しい食べ方
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IHで放置の鶏ハムと美味しい食べ方-レシピのメイン写真

IHで放置の鶏ハムと美味しい食べ方

ほくみん
ほくみん @cook_40057811

IHにおまかせ!友だちに教えてもらった鶏ハム。食べ方自由自在。

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友だちに教えてもらった鶏ハムにひと工夫

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材料

  • 鶏ハム
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩(ハーブソルト等でも) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    底の厚い空炊きの大丈夫な鍋を準備する。私はクリステル使用。

  2. 2

    鶏にフォークでグサグサ穴をあける。

  3. 3

    鍋底に塩をパラパラとまき鶏胸肉を皮を下にして入れてふたをする。保温70度~80度で1時間タイマーセット。鶏ハム完成。

    • IHで放置の鶏ハムと美味しい食べ方作り方3写真
  4. 4

    以下食べ方の応用です。

  5. 5

    *お弁当にチーズ焼き

    チーズをのせて、フライパンで蓋をして弱火で蒸し焼きかレンジでチン。

    • IHで放置の鶏ハムと美味しい食べ方作り方5写真
  6. 6

    *鶏だしスープ

    鶏を出しタ鍋に、水を入れて沸騰させる。お好きな野菜を入れて、塩コショウで味を調える。スープ完成。

  7. 7

    量が多い時は鶏ガラスープの素少量で補ってください。
    1、2人分なら大丈夫です。
    今回はレタスと卵↑

    • IHで放置の鶏ハムと美味しい食べ方作り方7写真
  8. 8

    *あっさり塩ラーメン

    めんをゆでて、2のスープをかける。お好きな具材をのせる。
    塩ラーメン完成。

  9. 9

    *サンドイッチ

    マヨネーズと粒マスタードを混ぜて、薄く切った鶏ハムとレタスをはさむ。

コツ・ポイント

④強火にかけると、柔らかハムが台無しになるので注意してね。

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ほくみん
ほくみん @cook_40057811
2011/05/12 01:01に公開
いつかきっと肝っ玉母さんと呼ばれるように修行中。
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このレシピのキーワード

鶏ハム ハーブ 鶏胸肉

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