
IHで放置の鶏ハムと美味しい食べ方
IHにおまかせ!友だちに教えてもらった鶏ハム。食べ方自由自在。
このレシピの生い立ち
友だちに教えてもらった鶏ハムにひと工夫
作り方
- 1
底の厚い空炊きの大丈夫な鍋を準備する。私はクリステル使用。
- 2
鶏にフォークでグサグサ穴をあける。
- 3
鍋底に塩をパラパラとまき鶏胸肉を皮を下にして入れてふたをする。保温70度~80度で1時間タイマーセット。鶏ハム完成。
- 4
以下食べ方の応用です。
- 5
*お弁当にチーズ焼き
チーズをのせて、フライパンで蓋をして弱火で蒸し焼きかレンジでチン。
- 6
*鶏だしスープ
鶏を出しタ鍋に、水を入れて沸騰させる。お好きな野菜を入れて、塩コショウで味を調える。スープ完成。
- 7
量が多い時は鶏ガラスープの素少量で補ってください。
1、2人分なら大丈夫です。
今回はレタスと卵↑ - 8
*あっさり塩ラーメン
めんをゆでて、2のスープをかける。お好きな具材をのせる。
塩ラーメン完成。 - 9
*サンドイッチ
マヨネーズと粒マスタードを混ぜて、薄く切った鶏ハムとレタスをはさむ。
コツ・ポイント
④強火にかけると、柔らかハムが台無しになるので注意してね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17664824





