辛い！だが旨い！豆腐チゲ
aya21april @cook_40225935
お肉と野菜とお豆腐をたっぷり食べる、栄養満点の辛い鍋！新陳代謝をUPしてくれるカプサイシン効果で身も心もあったまろう！！
このレシピの生い立ち
お豆腐と野菜をアツアツの辛い鍋でたっぷり頂きます！
栄養満点でスタミナをつけよう！
卵を落として食べても♡
辛い！だが旨い！豆腐チゲ
お肉と野菜とお豆腐をたっぷり食べる、栄養満点の辛い鍋！新陳代謝をUPしてくれるカプサイシン効果で身も心もあったまろう！！
このレシピの生い立ち
お豆腐と野菜をアツアツの辛い鍋でたっぷり頂きます！
栄養満点でスタミナをつけよう！
卵を落として食べても♡
作り方
- 1
■生姜、にんにくはみじん切り
■ニラは４センチくらいの食べやすい大きさに切る
■ネギは斜め切りにする - 2
鍋にごま油をひき、生姜、にんにくを炒める。風味が出てきたら豚肉を炒める。
- 3
水、あさりの水煮缶（中の出し汁も全部）を入れる。
煮立って来たら灰汁を取る。
- 4
白菜キムチ、ニラを投入
- 5
味噌、すりごまを入れる。
中華スープの素、ウエィパーを少々入れて味を調節する。
豆板醤をお好みで入れる。 - 6
お好みで一味唐辛子を全体的に振る。
辛いもの好きの人はどっさりと☆
- 7
卵を落として食べてもGOOD♡
コツ・ポイント
お好みで色んな野菜を入れてみてください！お肉は鶏肉や牛肉にしても美味しいですよ。
ポッカポカになろう！！
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