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葉ワサビとツナのちょいピリ辛サラダ
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葉ワサビとツナのちょいピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

葉ワサビとツナのちょいピリ辛サラダ

食べログ他
食べログ他 @cook_40081379

葉ワサビとツナのさっぱりサラダです。
葉ワサビはゆでた後、1時間ほどおくとより辛みがましました！！
このレシピの生い立ち
新鮮な葉ワサビをいただきました！！
はじめての食材です！！どきどき
ツナと合わせてサラダにしました♪

葉ワサビとツナのさっぱりサラダです。
葉ワサビはゆでた後、1時間ほどおくとより辛みがましました！！
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葉ワサビとツナのさっぱりサラダです。
葉ワサビはゆでた後、1時間ほどおくとより辛みがましました！！
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葉ワサビはゆでた後、1時間ほどおくとより辛みがましました！！
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材料

４人分
  • 葉ワサビ １束
  • ツナ １缶
  • もやし １袋
  • マヨネーズ 大さじ３程度
  • しょう油 大さじ２程度
  • 酢 小さじ１程度
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作り方

  1. 1

    葉ワサビを塩をひとつまみいれ、沸騰させた湯の中にいれ、さっとゆでる。（20秒弱）
    すぐ水にとり、しぼる。

    • 葉ワサビとツナのちょいピリ辛サラダ作り方1写真
  2. 2

    １を食べやすい長さに切ってから、もう一度よくしぼり、密閉容器へ。

  3. 3

    容器ごとふって、時間があれば1時間ほどおく。
    ←辛みが増します！！

  4. 4

    もやしもさっと茹でて、冷やしておく。

  5. 5

    ツナ缶の油をきり、マヨネーズ、しょう油、酢と混ぜる。

  6. 6

    ５と葉ワサビ、もやしを混ぜ合わせ、味を塩などで整えてできあがり♪

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食べログ他
食べログ他 @cook_40081379
2011/05/12 01:00に公開
食べること、料理すること大好きです。身近な食材を使った料理、がんばります！！！
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ もやし わさび

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