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簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー
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簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー-レシピのメイン写真

簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー

ドキンちゃん_
ドキンちゃん_ @cook_40066751

サクサクッ☆レモン風味のクッキーです。七夕会の、おみやげに手作りしてみて下さいね。レモンの量はお好みで増やしてね♪
このレシピの生い立ち
子供と何か手作りのお菓子を持って行こう!と、このクッキーを考えました♪

サクサクッ☆レモン風味のクッキーです。七夕会の、おみやげに手作りしてみて下さいね。レモンの量はお好みで増やしてね♪
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ドキンちゃん_
ドキンちゃん_ @cook_40066751

サクサクッ☆レモン風味のクッキーです。七夕会の、おみやげに手作りしてみて下さいね。レモンの量はお好みで増やしてね♪
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子供と何か手作りのお菓子を持って行こう!と、このクッキーを考えました♪

サクサクッ☆レモン風味のクッキーです。七夕会の、おみやげに手作りしてみて下さいね。レモンの量はお好みで増やしてね♪
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材料

  • 無塩バター 80g
  • A.グラニュー糖 40g
  • たまご(Sサイズ) 1個
  • アーモンドパウダー 20g
  • レモン皮のすりおろし 半個分
  • 薄力粉 135g
  • B.グラニュー糖 適量
  • ベーキングパウダー こさじ 1
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作り方

  1. 1

    バター・卵は常温に。薄力粉は2回ふるいにかけておく。

  2. 2

    レモンの黄色い皮の部分をすりおろしておく。(白い部分が入ると苦くなるので、入らないように気をつけてね)

    • 簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー作り方2写真
  3. 3

    バターをクリーム状になるまで混ぜ合わせ、Aのグラニュー糖を加えさらにまぜあわす。

    • 簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー作り方3写真
  4. 4

    ときほぐした卵を少しずつ混ぜ、すりおろしたレモンの皮とアーモンドパウダーを加えて更に混ぜ合わす。

    • 簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー作り方4写真
  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを少しずつサクサク切るようにゴムベラで混ぜていく。

    • 簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー作り方5写真
  6. 6

    細長く(細まきを作るように)棒状にしてラップにくるみ、1時間寝かす。

    • 簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー作り方6写真
  7. 7

    スライスして、Bのグラニュー等をトッピングしたら170度で10~15分焼く。

    • 簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー作り方7写真
  8. 8

    完成♪

    • 簡単!初心者手作り★クリスマスパーティー作り方8写真
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ドキンちゃん_
ドキンちゃん_ @cook_40066751
2010/02/22 09:44に公開
自分でこれは美味しい~と思うものをレシピにしてみました♪つくれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます!ラインスタンプ作りました♪ぜひ使ってみてください ^−^https://store.line.me/stickershop/product/1098174/ja☆2010.2.12 より始めました☆
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薄力粉 卵

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