切干大根のヨーグルトサラダ
yaikos @cook_40037969
さっぱりとシャキシャキ感の残るサラダができました♪
切干大根が苦手と言う方もお勧めです(^_^)v
このレシピの生い立ち
切干大根の煮物ってちょっと苦手(>_<) でもサラダにしたらどーなんだろう！？ 美味しいかも！？ ってな思いつきです。
切干大根のヨーグルトサラダ
さっぱりとシャキシャキ感の残るサラダができました♪
切干大根が苦手と言う方もお勧めです(^_^)v
このレシピの生い立ち
切干大根の煮物ってちょっと苦手(>_<) でもサラダにしたらどーなんだろう！？ 美味しいかも！？ ってな思いつきです。
作り方
- 1
切干大根、わかめをそれぞれ水で戻し、水分を切り、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
☆をあわせてソースを作る。
- 3
ボールに切干大根、わかめ、カニカマを割きながら加え、軽く混ぜる。
- 4
ボールにソースを加えて、よく和え冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
切干大根とカニカマの色が似ているため、切干大根とはわからないかも？
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