やわらかいかフライDEにらちぢみ
お手軽に味わい深いちぢみをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お手軽にいかフライをつかって、ちぢみを作ってみたかったため。
作り方
- 1
やわらかいかフライを1cm幅に切る。にらは2cm幅に切る。
- 2
ボウルに☆を入れよく混ぜる。１を加えさらに混ぜる。
- 3
フライパンを熱しごま油を入れる。2を広げ両面こんがり焼く。◎を混ぜソースにする。
- 4
３を6等分に切り、ソースをそえて召し上がれ♪
コツ・ポイント
両面かりっと焼くことがポイントです。
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