インスタントラーメンDE冷やしラーメン★
彩樹実愛 @cook_40072280
写真は寂しい冷やしラーメンですが、インスタントラーメンを簡単に冷やせます！
このレシピの生い立ち
夏でもラーメンを食べたいのに、熱くて食欲がなくなる時のために開発してみました。
夏でもラーメンが食べられるのは本当に嬉しいです。
インスタントラーメンDE冷やしラーメン★
写真は寂しい冷やしラーメンですが、インスタントラーメンを簡単に冷やせます！
このレシピの生い立ち
夏でもラーメンを食べたいのに、熱くて食欲がなくなる時のために開発してみました。
夏でもラーメンが食べられるのは本当に嬉しいです。
アプリでひらく作り方
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今回はとんこつラーメンでやってみます。
- 2
水を適当に入れて沸騰するまで待ちます。
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- 3
沸騰したら麺をいれて5分間煮ます。8番で麺が引き締まるので。
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- 4
その間にスープ(汁)を作っちゃいましょう!!
- 5
お皿にスープのもとをいれたらほんの少しのお湯を入れます。※ときません！
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- 6
水をいれてといていきます。少しずつやるとちょうどいい味がわかります、味見しながらやってみてください。
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- 7
5分間たったら、あらかじめざるを水洗いし、麺をそのなかに入れます。
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- 8
水を30秒くらいかけたら全体が冷たくなるように麺をもってまわしていきます。
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- 9
水をとめて、麺をもって絞ります。
- 10
スプーンで麺をなじませてできあがりです!
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- 11
お好みで野菜、ハム、ベーコン、ソーセージなどを入れてみてもおいしいですよ♫...
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