下準備
卵は室温に戻す。
オーブンは160度に温める。

耐熱ボールにＡを入れ湯せんにかけて溶かす。Ｂを加え泡だて器でなめらかに混ぜる。

別のボールに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。（湯せんにかける）「の」の字が書けるくらいまで。

２と３を混ぜ合わせ、型に流す。
160度で40分くらい焼く。焼きあがったら、竹串をさして確認してみてね。