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あまったパウンドケーキをクッキーに♪
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あまったパウンドケーキをクッキーに♪-レシピのメイン写真

あまったパウンドケーキをクッキーに♪

太陽と月の子
太陽と月の子 @cook_40058233

しっとりパウンドケーキがあまったら
焼き加減でさくさくクッキー~かりかりラスクまで
焼き時間でお好みの硬さに♪

このレシピの生い立ち
たっぷり無塩バターにしっとりハチミツやジャム生地
作りすぎると味に息子は飽きちゃう( ̄ω ̄;)
そんなときは焼き上がったパウンドケーキを
細めにカットして点板に並べて焼けば
さくさくクッキー風♪

しっとりパウンドケーキがあまったら
焼き加減でさくさくクッキー~かりかりラスクまで
焼き時間でお好みの硬さに♪

このレシピの生い立ち
たっぷり無塩バターにしっとりハチミツやジャム生地
作りすぎると味に息子は飽きちゃう( ̄ω ̄;)
そんなときは焼き上がったパウンドケーキを
細めにカットして点板に並べて焼けば
さくさくクッキー風♪

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太陽と月の子
太陽と月の子 @cook_40058233

しっとりパウンドケーキがあまったら
焼き加減でさくさくクッキー~かりかりラスクまで
焼き時間でお好みの硬さに♪

このレシピの生い立ち
たっぷり無塩バターにしっとりハチミツやジャム生地
作りすぎると味に息子は飽きちゃう( ̄ω ̄;)
そんなときは焼き上がったパウンドケーキを
細めにカットして点板に並べて焼けば
さくさくクッキー風♪

しっとりパウンドケーキがあまったら
焼き加減でさくさくクッキー~かりかりラスクまで
焼き時間でお好みの硬さに♪

このレシピの生い立ち
たっぷり無塩バターにしっとりハチミツやジャム生地
作りすぎると味に息子は飽きちゃう( ̄ω ̄;)
そんなときは焼き上がったパウンドケーキを
細めにカットして点板に並べて焼けば
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材料

余ったパウンドケーキ
  • レシピID:17590880のパウンドケーキ 1本の1/2もあればOK
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作り方

  1. 1

    レシピID :17590880のパウンドケーキをスライスして天板に並べて180度のオーブンで5~10分程度焼くと完成。

    • あまったパウンドケーキをクッキーに♪作り方1写真
  2. 2

    ※パウンドのしっとり具合で焼き時間や焼き加減は調整が必要です。
    バターの多い生地だと15分ほど焼くとクッキーぽい。

    • あまったパウンドケーキをクッキーに♪作り方2写真
  3. 3

    カットする幅を変えればクッキーにも、ラスクにもなりバリエが広がります。

  4. 4

    乾燥しやすいので焼き上がって、網で冷めたら、タッパなどに保管するとカチカチにならないです。

コツ・ポイント

パウンドケーキ1本も
息子が小さいと余ってしまうこともしばしば。 (ノДT)
天板にのせて焼けばまた違った触感を楽しめるので
息子君もまたいっぱい食べてくれるのでGood♪ヽ(⌒∇⌒)ノ

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太陽と月の子
太陽と月の子 @cook_40058233
2010/02/21 18:47に公開
*:.。.:*・:.。.:*・:.。.:*:.。.:*・:.。.:*・:.。.:*COOKPADと出会ってお菓子やパンを焼いたり季節ごとの果汁酒をつくったりかんたん&おいしいささやかで楽しい日々を過ごしてます*:.。.:*・:.。.:*・:.。.:*:.。.:*・:.。.:*・:.。.:*
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クッキー パウンドケーキ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665346
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