ジャガコーンチーズのバター醤油焼き

chima@ @chima_
晩酌のアテに♪小腹が空いた時のお夜食に♪ボリューム満点のポテト焼きです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモのバター醤油炒めに残り物のコーンとチーズを加えてみました。
ジャガコーンチーズのバター醤油焼き
晩酌のアテに♪小腹が空いた時のお夜食に♪ボリューム満点のポテト焼きです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモのバター醤油炒めに残り物のコーンとチーズを加えてみました。
作り方
- 1
じゃが芋は薄くスライスしてから千切り。
- 2
弱火でバターを溶かす。
- 3
中火にしてじゃが芋・コーンを炒め、塩、コショウ醤油で味を調え、チーズを入れ蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で蒸し焼き。
- 4
盛り付けたらパセリを散らす。
コツ・ポイント
コーンは缶詰・冷凍どちらでもOK。
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