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簡単チーズケーキ☆
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簡単チーズケーキ☆-レシピのメイン写真

簡単チーズケーキ☆

なおHaHa☆
なおHaHa☆ @cook_40072389

牛乳パックを型にして、少ない材料で簡単に作れちゃいます☆冷やして食べるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単にチーズケーキを作りたい!そんな思いからこのレシピを考えました。
小さい方持っていなかったので牛乳パックを代用して焼きましたー(*^_^*)

牛乳パックを型にして、少ない材料で簡単に作れちゃいます☆冷やして食べるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単にチーズケーキを作りたい!そんな思いからこのレシピを考えました。
小さい方持っていなかったので牛乳パックを代用して焼きましたー(*^_^*)

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簡単チーズケーキ☆

なおHaHa☆
なおHaHa☆ @cook_40072389

牛乳パックを型にして、少ない材料で簡単に作れちゃいます☆冷やして食べるとおいしいです。
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少ない材料で簡単にチーズケーキを作りたい!そんな思いからこのレシピを考えました。
小さい方持っていなかったので牛乳パックを代用して焼きましたー(*^_^*)

牛乳パックを型にして、少ない材料で簡単に作れちゃいます☆冷やして食べるとおいしいです。
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材料

材料
  • クリームチーズ 120g(常温にしておく)
  • 砂糖 30g(大さじ2)
  • 卵 Mサイズ1個分(50g前後)
  • 薄力粉 15g(大さじ1)
  • レモン汁 小さじ1
  • 【型】500ml牛乳パック(1000mlのでも可)
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作り方

  1. 1

    牛乳パックの上の部分を切り、写真のように箱を作る(ホッチキスで留めておく)。

    • 簡単チーズケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    周りをアルミホイルで囲い、中にはクッキングシートを敷いておく。

    • 簡単チーズケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    常温にしておいたクリームチーズをゴムベラで練り、柔らかくなったら砂糖を2~3回に分けて入れ混ぜる。

  4. 4

    砂糖が混ざったら、卵を2~3回に分けて入れ混ぜる。
    卵を入れると柔らかくなり混ぜやすくなります☆

    • 簡単チーズケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    卵が生地にきちんと混ざったら薄力粉をふるいながら入れてだまにならないように混ぜる。

  6. 6

    型に生地を流し込み、オーブンで焼く。
    (180度20分)
    竹串をさして生地がつかなければOK。

    • 簡単チーズケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    この様になります。
    (ケーキに付いた黒いのはフチについた焦げが落ちたものデス)
    冷ましたら少しヘコみます。

    • 簡単チーズケーキ☆作り方7写真

コツ・ポイント

※オーブンは180℃で予熱しておく。
※焼き色が足りないと感じれば170℃で5分ずつ様子を見てください。
※牛乳パックの外にきちんとアルミホイルを囲っておかないと牛乳パックが溶けちゃうので注意。

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なおHaHa☆
なおHaHa☆ @cook_40072389
2010/04/02 14:06に公開
まだまだ料理を勉強中の私ですが、赤ちゃん用から大人用までたくさんのお料理が作れるようにがんばります!!
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 薄力粉 卵

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