冷凍ほうれん草!ドレッシング和え♪

とも子ぴろりん
とも子ぴろりん @cook_40071930

朝起きて速攻レシピ!
冷凍ほうれん草をストックしておくだけで
困ったときの1品に
自分で作るから安心・節約♪
このレシピの生い立ち
ずぼらな私!
朝なかなか起きられないけど、夫のお弁当作りしなきゃ!!
速攻レシピです。

冷凍ほうれん草!ドレッシング和え♪

朝起きて速攻レシピ!
冷凍ほうれん草をストックしておくだけで
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ずぼらな私!
朝なかなか起きられないけど、夫のお弁当作りしなきゃ!!
速攻レシピです。

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材料

2人分
  1. 冷凍ほうれん草 50gくらい
  2. かつお節 3gくらい
  3. 和風ゴマドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は固茹でにし、お弁当1回分ずつラップで包み、フリーザーバックに入れて冷凍保存する。

  2. 2

    前日の夜にお弁当に使う分の冷凍ほうれん草を冷蔵庫に移す。
    (自然解凍の方が美味しいよ)

  3. 3

    解凍された冷凍ほうれん草を軽くチンする。(500w30~40秒くらい)

  4. 4

    器にかつお節を入れ、かつお節が浸るくらいのドレッシングを入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に3のほうれん草を入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    ランチは一人だから、いつもチンするだけ♪台所に立つのは1日2回で十分だね!!
    今日は芋煮と豆腐ハンバーグ☆

コツ・ポイント

ゴマ和えに飽きてきたらやってみて!!
ドレッシングはなんでもOK!自分の好きな味を探してね。
ポン酢和えもよくやります。美味しいよ。

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とも子ぴろりん
とも子ぴろりん @cook_40071930
に公開
旦那と2人暮らしの20代後半の妻です! 仕事の都合で見知らぬ土地で暮らす事になって半年!めげずに頑張っています♪基本的にいい加減な料理です(^^)みなさんのレシピのおかげでかなりレパートリーが増え、ご飯作りも一層楽しくなりました!良かったらMyキッチンものぞいていって下さいね♪
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