切ったベーコン、たまねぎをいためしめじもいためる。小麦粉をふりいれ粉気がなくなったらすこしづつ牛乳をいれる。

ふつふつしてきたらだしのもと、醤油、スイチリをいれ味付けをし、パスタをいれ絡める。