ナスがたくさん食べれて簡単おいしいこのレシピの生い立ち母のレシピ
なすを焼く
なすの皮を熱いうちに むく
適当に切る
作っておいた つけ汁に つける
＊ ナスが熱いうちにつけること（味がしこむので）
冷蔵庫で冷ましたらＯＫ
最初は出汁を使っていた母が家庭で食べるには水で割ってもたいした変わらないわｗと言ってこうなったそうです
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