鯖のマヨネーズホイル焼き
ひなﾏﾏﾝ @cook_40072031
鯖とマヨネーズがｲｲ感じです♪ご飯にもお酒にも合いますよ(^O^)
このレシピの生い立ち
いつもは白身でやってるのを鯖でしてみたら、凄く美味しかった!
鯖のマヨネーズホイル焼き
鯖とマヨネーズがｲｲ感じです♪ご飯にもお酒にも合いますよ(^O^)
このレシピの生い立ち
いつもは白身でやってるのを鯖でしてみたら、凄く美味しかった!
作り方
- 1
鯖に両面しっかりと塩こしょうをふる。玉ねぎは薄い輪切りにして、椎茸は薄く切る。 しめじはほぐしておく。
- 2
アルミホイルにバターを薄く塗ってその上に玉ねぎを敷く。さらにその上に鯖を乗せる。
- 3
マヨネーズを鯖の全体にかけて、その上にしめじと椎茸を散らす。
- 4
白ワインとレモン汁を振りかけて、しっかりと包む。
- 5
トースターで火が通るまで焼く。だいたい15分くらい。
コツ・ポイント
マヨネーズ、白ワイン、レモン汁は結構多めの方が美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17666388
