卵なし☆さつまいもドーナツ

Name: 卵なし☆さつまいもドーナツ
Yield: 約20個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 正味３００ｇ; ホットケーキミックス １５０ｇ; 砂糖 ｏｒ はちみつ ５０ｇ; サラダ油 大さじ１

さつまいもの甘みがとっても美味しい、やみつきになるドーナツです！
このレシピの生い立ち
以前で見たレシピですが、研究(笑)を重ねてこのバランスがベストです！
さらに卵、乳製品のアレルギーのお友達と一緒に食べようと卵と牛乳を抜いた材料を研究しました＾＾

材料

約20個分

さつまいもの量はミックスの２倍、砂糖はさつまいもの甘さで調節してください。
さつまいもの皮ごとつぶしてもいい感じになります。皮の状態で判断してください。
じっくりと揚げるとはじけた感じになり中まで火が通ります。箸でひとつ穴をあけても○

こざむらい @cook_40072499

2010/02/13 12:29に公開

男の子２人と女の子１人のママです。凝った料理はできないけど、簡単で手抜きな料理は大好きです（笑）毎日慌しいけど、目指すは一手間かける生活です♪

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