ふんわり＊マフィン
mizukitty @cook_40037895
簡単なのにふんわりしっとりなマフィンが出来ます。
重要なのは粉を入れてから混ぜすぎない事!!
このレシピの生い立ち
簡単にふわふわなマフィンが作りたくて
ふんわり＊マフィン
簡単なのにふんわりしっとりなマフィンが出来ます。
重要なのは粉を入れてから混ぜすぎない事!!
このレシピの生い立ち
簡単にふわふわなマフィンが作りたくて
作り方
- 1
ボウルに室温に戻したバターを加え白っぽくなるまでよく混ぜ、砂糖を加えさらによく混ぜる。
- 2
1に卵とヨーグルトを加えてよく混ぜる。（分離しても大丈夫）
- 3
そこにホットケーキミックスを入れさっくりと混ぜる。
- 4
マフィン型に入れ180度のオーブンで20～25分焼く。
コツ・ポイント
粉を加えたら混ぜ過ぎないで下さい。
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