青海苔にほんの少量の醤油を垂らし、混ぜ混ぜ。
後は、ご飯にまぶすだけ。
青海苔の良い香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
海のそばで育った母の町では、普通の家庭料理（飯）だったそうです。白いご飯が苦手だった幼い頃よく作ってくれた思い出の味です。