子供のおやつに☆ふんわりおからクッキー☆

子供のおやつに☆ふんわりおからクッキー☆-レシピのメイン写真

子供のおやつに☆ふんわりおからクッキー☆

†saki† @cook_40072472

保育園の人気メニューをアレンジ。
混ぜて焼くだけ、甘さ控え目のソフトクッキーです。

このレシピの生い立ち
サークルで教わった保育園の人気メニューのおからドーナツ。
揚げるのが面倒なのでクッキーにしてみました。

保育園の人気メニューをアレンジ。
混ぜて焼くだけ、甘さ控え目のソフトクッキーです。

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サークルで教わった保育園の人気メニューのおからドーナツ。
揚げるのが面倒なのでクッキーにしてみました。

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†saki† @cook_40072472

保育園の人気メニューをアレンジ。
混ぜて焼くだけ、甘さ控え目のソフトクッキーです。

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サークルで教わった保育園の人気メニューのおからドーナツ。
揚げるのが面倒なのでクッキーにしてみました。

保育園の人気メニューをアレンジ。
混ぜて焼くだけ、甘さ控え目のソフトクッキーです。

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サークルで教わった保育園の人気メニューのおからドーナツ。
揚げるのが面倒なのでクッキーにしてみました。

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材料

２０枚分

生おから５０グラム
薄力粉７０グラム
ベーキングパウダー小さじ2/3
砂糖大さじ1弱
牛乳 40ｃｃ
卵 1/2個
バター 10グラム

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作り方

1

薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
バターは溶かす。
2

卵と砂糖をよく混ぜ、牛乳を加える。
そこにおからと粉類を加えてさっくり混ぜる。
3

溶かしバターを加えて混ぜる。
4

スプーンなどでオーブンシートを敷いた天板にのせ、180度で20分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

2の時点では粉っぽくまとまりにくいですが、バターを入れるとしっとりします。
もともとのレシピはこの生地をスプーンで油に落として揚げたドーナツです。
甘さ控え目なので、甘い方が好きな方はお砂糖を増やして下さい。

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†saki† @cook_40072472

2010/02/17 05:50に公開

2007年生まれの双子＆2012年生まれの子どもの育児中です。実験的料理が大好きで「これとこれを混ぜたらどうなるか。。。」と色々試しながら料理しています。

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このレシピのキーワード

クッキー生おからバター牛乳薄力粉卵

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