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ヨーグルト入りホットスープ
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ヨーグルト入りホットスープ-レシピのメイン写真

ヨーグルト入りホットスープ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

レンジ使用で鍋要らず、まな板要らずで忙しい朝にもぴったりなホットスープです。一人分から手軽に作れます。パンと一緒にどうぞ
このレシピの生い立ち
美容にも健康にもよい、ヨーグルトを使った手軽にできるホットスープを試作してみました。朝のお弁当作り等で忙しいキッチンでも、時間も場所もとらずに手軽にできます。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

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材料

1人分
  • 明治ブルガリアヨーグルト 50cc
  • 牛乳 50cc
  • コーン、グリンピースなど 大さじ山盛り2杯
  • カレー粉 小さじ1/2
  • しょう油 小さじ1/2
  • コンソメ顆粒 小さじ1/3
  • ケチャップ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ケチャップ以外の材料をカップ又はスープ容器に入れて混ぜ、「牛乳」コースで温める。

  2. 2

    温まったら、仕上げにケチャップを入れて、ひと混ぜし、再度「牛乳」コースで温める。

  3. 3

    お好みでパセリ等をトッピングすればできあがり。

コツ・ポイント

1の手順でまだぬるい時は再度、「牛乳」コースで温めて下さい。またケチャップを入れてからは、加熱し過ぎないで下さい。茹でたブロッコリーやハムなどがあれば、お好みで加えて下さっても。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2010/02/18 23:27に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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スープ コーン グリーンピース 牛乳 カレー粉 ケチャップ

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