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ケチャップ少なくってもオムライス
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ケチャップ少なくってもオムライス-レシピのメイン写真

ケチャップ少なくってもオムライス

ヒカリン☆
ヒカリン☆ @cook_40066023

オムライスの中身のごはんって結構めんどくさかったりしますよね。でも炊飯器でピラフを作っちゃえば簡単にオムライスに
このレシピの生い立ち
卵は沢山ある。でもケチャップが…。でもオムライス食べたいと思って作ってみました。

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ケチャップ少なくってもオムライス

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ヒカリン☆ @cook_40066023

オムライスの中身のごはんって結構めんどくさかったりしますよね。でも炊飯器でピラフを作っちゃえば簡単にオムライスに
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材料

2~3人分
  • お米 2合
  • たまねぎ 2/1
  • にんじん 2/1
  • ウィンナーかベーコン 1パック
  • コンソメ 1個
  • ローリエ お好みで
  • 卵 3~4個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんは荒みじん切りに。
    ウィンナーは薄く輪切りに。
    米は普通の水加減よりほんの少し減らします。

  2. 2

    炊飯器に卵以外の材料を全部入れます。あればオリーブオイルをひと回し程入れて普通炊きでスイッチをおします。

  3. 3

    炊きあがったらよく混ぜて味をみて薄かったら塩コショウを足します。

  4. 4

    溶いた卵に塩コショウして薄く焼きあげてご飯に乗せれば完成です☆

コツ・ポイント

今回はいろどりに茹でた絹さやを刻んでご飯が炊きあがった後に混ぜてみました。
グリーンピースやピーマンも一緒に炊いても美味しいかと思います。
ケチャップライスがよければ炊きあがりに混ぜるとヘルシーになりますね。

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ヒカリン☆
ヒカリン☆ @cook_40066023
2010/02/14 14:56に公開
暇さえあればクックパッドでレシピ検索をしている毎日です。料理っておもしろい。レパートリーがどんどん増えて楽しいですね。
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このレシピのキーワード

オムライス にんじん ベーコン ソーセージ 卵 玉ねぎ 米

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