きなこクッキー
ざくざく
さくさく
ほろほろ
うまうま
このレシピの生い立ち
なんとなくつくった
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに小麦粉＋きな粉を入れてさかさかとまんべんなくまぜ合わせます
- 2
マーガリンと砂糖をチンして、しゃばしゃばにならない程度にゆるくとかし、まぜます
- 3
⑵を⑴に入れて、こねこねとまとめる
まとまりにくい場合は生クリームとか牛乳をいれるといいんじゃないでしょうか - 4
生地がジャムおじさんの作るパン生地みたいになったら生地完成
- 5
生地を好きな形に作り、表面に塩をまぶす
厚みは〜５mm程度です
生地がゆるかった場合は冷蔵庫で冷やしてみましょう - 6
180度のオーブンで10分ほど予熱後、温度はそのままで18〜20分焼きます
- 7
焼き時間が少ないと駄菓子のきな粉棒みたいになりますし
焼きすぎたら食べられたもんじゃないので慎重に、慎重に - 8
粗熱がとれるまでさましたら完成です
おじいちゃんやおばあちゃんにもわけてあげましょう
コツ・ポイント
砂糖がもしかしたら少なめかもしれません
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