にんにく、たまねぎはうすくスライス　トマトは、1センチ角　きのこは、ほぐすorスライスピーマンは細切りにします。

なべに、分量外のお塩大匙１を入れたっぷりのお湯をわかします。

片手鍋に、オリーブオイルと、にんにくを入れて弱火にかけ、焦がさないようにじっくり、香が出るまでいためます。

たまねぎを加え、しんなりするまでいためたら、きのこを加えて、さらにいためます。

塩コショウをして、角切りのトマトを加え軽くいためたら、アサリの水煮缶を汁ごと入れます。

お湯が沸いたら、パスタを、ゆでます。

ベビーホタテと、トマト缶と水を加え、くつくつするまで煮たらコンソメ、乾燥バジル、粗引きコショウを入れて、味を見ます。

味見をして、薄いようなら、コンソメを足します。ピーマンを入れて少し煮たら火をとめます。

お皿にパスタを盛り付け、トマトソースをかけます。