サクふわ☆オールドファッション風ドーナツ
Catsみぃ @cook_40072213
サクサクふんわりでポイポイ口に運んじゃう(>_<)!!
このレシピの生い立ち
2才になる娘と一緒にドーナツを作った余りのバターが期限直近だったのでいつもと違う分量で作ったらサクサクふんわりで美味しかったぁo(^-^)o覚書です♪
サクふわ☆オールドファッション風ドーナツ
サクサクふんわりでポイポイ口に運んじゃう(>_<)!!
このレシピの生い立ち
2才になる娘と一緒にドーナツを作った余りのバターが期限直近だったのでいつもと違う分量で作ったらサクサクふんわりで美味しかったぁo(^-^)o覚書です♪
作り方
- 1
バター･卵は常温に戻しておく（私は一晩常温に置いておきます）
- 2
バターをクリーム状に練る
- 3
砂糖を加えて練る
- 4
卵を一つずつ加えてそのつどよくまぜる
- 5
牛乳を加えて混ぜる
- 6
薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる
- 7
好きな大きさに丸めて中温で揚げる（私は1cmくらいに丸めます）
- 8
チョコでトッピングしたら最高（*´▽｀*）
コツ・ポイント
バターと卵はしっかり常温に戻しておけば最初から最後までスプーンでぐるぐる混ぜるだけ♪粉を入れたら粉気がなくなるまで混ぜればOK☆
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サックサクな仕上がり！食欲旺盛な子供たちのおやつにピッタリ！訂正いたします：１個１５ｇの生地で約２５個ですm(_ _)m
クリスチーナ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17667710
