卵を加えていますので、油と調味料がきれいに混ざって、まろやかな味になります♪
このレシピの生い立ち
その昔、兄が大学生だったころにアルバイト先のラーメン屋さんで覚えてきたレシピ。味ぽんの代わりに、しょうゆと酢を使っていましたが、味ぽんでさらに手軽に！