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安くて簡単!豆苗と豚肉のあんかけ炒飯★
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安くて簡単!豆苗と豚肉のあんかけ炒飯★-レシピのメイン写真

安くて簡単!豆苗と豚肉のあんかけ炒飯★

ぽめらんど
ぽめらんど @cook_40072551

安くて簡単★ボリューム満点o(^-^)o
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます(^o^)/

安くて簡単★ボリューム満点o(^-^)o
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます(^o^)/

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安くて簡単!豆苗と豚肉のあんかけ炒飯★

ぽめらんど
ぽめらんど @cook_40072551

安くて簡単★ボリューム満点o(^-^)o
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冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます(^o^)/

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材料

2人分
  • ご飯 多め茶碗二杯
  • 卵 2個
  • ネギ お好みで
  • 【あん】
  • 豚肉 好きなだけ
  • 豆苗 一袋
  • 水 300cc
  • 中華だし 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 小匙2
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油
  • 水溶き片栗粉
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにゴマ油をひいて溶き卵、ご飯を入れて炒め、混ざったらネギを加え軽く炒め皿に盛る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき豚肉を色が変わるまで炒め豆苗、塩コショウを加え軽く炒める。

  3. 3

    水、中華だし、醤油、オイスターソースを入れグツグツしたら水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけ、ご飯にかけて完成

コツ・ポイント

冷ご飯を使用する場合は温めてからするとうまくいきます★彡
冷蔵庫に残ってる野菜なんでも入れてオッケーです(^o^)/

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ぽめらんど
ぽめらんど @cook_40072551
2010/02/21 09:41に公開
新米ママです頑張りま〜す(^O^)
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このレシピのキーワード

炒飯 あんかけ ねぎ 豆苗 豚肉 卵 ご飯

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