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簡単!おいしい!豚肉のウィーン風カツレツ
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簡単!おいしい!豚肉のウィーン風カツレツ-レシピのメイン写真

簡単!おいしい!豚肉のウィーン風カツレツ

☆みえこ☆
☆みえこ☆ @cook_40057030

いつものカツに一手間加えて、おしゃれな味に♪
このレシピの生い立ち
ワンパターンになっていたお弁当のおかずが同じカツでも、いつもと違う味にしたくて、混ぜてみました。

いつものカツに一手間加えて、おしゃれな味に♪
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ワンパターンになっていたお弁当のおかずが同じカツでも、いつもと違う味にしたくて、混ぜてみました。

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簡単!おいしい!豚肉のウィーン風カツレツ

☆みえこ☆
☆みえこ☆ @cook_40057030

いつものカツに一手間加えて、おしゃれな味に♪
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ワンパターンになっていたお弁当のおかずが同じカツでも、いつもと違う味にしたくて、混ぜてみました。

いつものカツに一手間加えて、おしゃれな味に♪
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ワンパターンになっていたお弁当のおかずが同じカツでも、いつもと違う味にしたくて、混ぜてみました。

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材料

2人分
  • ★粉チーズ 大さじ2
  • ☆小麦粉、卵 各適量
  • ★パン粉 1/2カップ
  • 豚ロース肉(とんかつ用) 2枚
  • ※塩、こしょう 各少々
  • ★ニンニク(みじん切り) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉はすりこぎ棒などでたたいて薄くのばし、※で下味をつける。☆を順につけ、合わせた★をつける。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、弱火〜中火で片面を5〜6分ずつ焼いて、できあがり♪

コツ・ポイント

薄くしてるので、焼きすぎに注意して下さいね。

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☆みえこ☆
☆みえこ☆ @cook_40057030
2010/02/21 09:41に公開
お料理勉強中ですφ(..)ヨロシクお願いします(^-^)
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このレシピのキーワード

カツレツ にんにく 卵 豚ロース 小麦粉

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