作り方
- 1
長ねぎ、白菜キムチはみじん切り、ベーコンは角切りにします。
- 2
フライパンにごま油をしき、熱します。香りが立ってきたら、長ねぎ、ベーコンを炒めます。火が通ったら、ご飯を入れて混ぜます。
- 3
卵を割り入れて、ほぐしながら2と混ぜます合わせて炒めます。卵が全体に馴染んだら塩こしょうで味を整えます。
- 4
白菜キムチを入れて混ぜ合わせ、軽く炒めます。皿に盛り、小ねぎをまぶしてできあがり！
コツ・ポイント
ベーコンは食感が欲しいので、ブロックのものを使ってください♪キムチの汁も一緒に使いましょう☆
＊生まれも育ちも北海道＊フルタイム勤務、子どもが２人(息子⑬、娘⑦)＊母の料理が大好き＊庭仕事（花の手入れ、家庭菜園）に夢中＊目指すレシピ 「家にあるもので・迷わず・手間をかけず・美味しい」料理 有難いことにたくさんのつくれぽをいただいています。少しでも皆さんのお役に立てていれば嬉しいです。
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