素材が活きる☆牡蠣のムニエル

Name: 素材が活きる☆牡蠣のムニエル
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牡蠣 １パック; バター 約１０ｇ; 醤油 大さじ２～３; 酒 大さじ２～３; かつおだし(顆粒) 小さじ１/２; 水菜 適量; 小麦粉 適量

牡蠣が美味しい季節♡
タレが絡んだプックリ牡蠣が
最高に白いご飯に合いますよ！
お野菜も一緒にどーぞ♪
このレシピの生い立ち
カキフライは美味しいけど色々と面倒＞＜；
そんな時にムニエルにしたらとっても美味しい牡蠣になりました♪

材料

４でタレを絡ませずに食べる直前にレモン汁をかけて頂いても美味しいです！
ただ、たれを絡ませる時は下にお野菜をひくとお野菜まで美味しく食べられます。
今回は水菜をひきましたが、他のお野菜でも勿論OK＾－＾

§美那星§ @cook_40040140

2010/02/16 13:19に公開

２００９年結婚。２０１１年生まれの女の子と２０１３年生まれの男の子のママです♪結婚してから本格的に料理を始めたのでまだまだひよっこです。最近はお菓子作りが楽しくてたまりません☆彡

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