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コストコのパンケーキミックスで人参蒸パン
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コストコのパンケーキミックスで人参蒸パン-レシピのメイン写真

コストコのパンケーキミックスで人参蒸パン

心の癒しすと
心の癒しすと @cook_40039368

コストコのパンケーキミックスと豆乳、メープルシロップと人参だけで、もっちもちの蒸しパンが完成です。

このレシピの生い立ち
4500g入りのパンケーキミックス。パンケーキを作って食べるだけじゃ、消費できない・・・簡単に消費できるレシピを研究中。大量にある我が家の人参とあわせてみました。 蒸しパンにすると、重曹の刺激が少なくなるみたい。

コストコのパンケーキミックスと豆乳、メープルシロップと人参だけで、もっちもちの蒸しパンが完成です。

このレシピの生い立ち
4500g入りのパンケーキミックス。パンケーキを作って食べるだけじゃ、消費できない・・・簡単に消費できるレシピを研究中。大量にある我が家の人参とあわせてみました。 蒸しパンにすると、重曹の刺激が少なくなるみたい。

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コストコのパンケーキミックスで人参蒸パン

心の癒しすと
心の癒しすと @cook_40039368

コストコのパンケーキミックスと豆乳、メープルシロップと人参だけで、もっちもちの蒸しパンが完成です。

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4500g入りのパンケーキミックス。パンケーキを作って食べるだけじゃ、消費できない・・・簡単に消費できるレシピを研究中。大量にある我が家の人参とあわせてみました。 蒸しパンにすると、重曹の刺激が少なくなるみたい。

コストコのパンケーキミックスと豆乳、メープルシロップと人参だけで、もっちもちの蒸しパンが完成です。

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材料

5個分
  • コストコパンケーキミックス 100g
  • 豆乳(牛乳、水でも) 110cc
  • 人参 30g
  • メープルシロップ(はちみつでも) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は、フードプロセッサーで細かくするか、すりおろす。ボウルに全ての材料を入れ、なめらかに混ぜ合わせる。

    • コストコのパンケーキミックスで人参蒸パン作り方1写真
  2. 2

    耐熱性のプリンカップなどに、アルミカップか紙の型を入れ、均等にスプーンで生地を入れる。人参をちょっと乗せると可愛い。

  3. 3

    じゅうぶんに蒸気の上がっている蒸し器に入れ、強火で10分蒸して完成。

    • コストコのパンケーキミックスで人参蒸パン作り方3写真
  4. 4

    パンケーキミックス消費には、レシピID :19396817 の、ドライフルーツスコーンもご利用ください。

  5. 5

    コストコのパンケーキミックスで、もうひとつ、ソーダブレッドで、シナモンロールもどうぞ。レシピID :17704657

コツ・ポイント

生地は、混ぜすぎないこと、生地ができたら早めに蒸すこと。混ぜ過ぎ、時間が経ったものは、ふくらみが悪くなります。人参以外にも、ほうれん草や、さつまいもの角切り、かぼちゃを利用して、蒸しパンを作ってもおいしいです。とても簡単に消費できますよ♪

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心の癒しすと
心の癒しすと @cook_40039368
2010/02/22 09:36に公開
茅ヶ崎心の癒しサロン 小林美由起です。自分を真ん中において、ご機嫌に生きる方法ををお伝えしています。簡単で手軽、健康も意識したものを紹介しています。母親が5人という生い立ち、アスペルガー上の子と性同一性障害の子供を育てたシングルマザー。子供はそれぞれ独立。今は再婚して茅ヶ崎でシニアライフを楽しんでいます。『ぼくが性別「ゼロ」に戻るとき〜空と木の実の9年間〜』主人公の母。
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このレシピのキーワード

豆乳 にんじん はちみつ パンケーキミックス 牛乳 メープルシロップ

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