超簡単！お刺身が飽きたら昆布つゆ漬けで
ぴぃぐ @cook_40053794
漬けのたれをその都度作るのがめんどくさい…で、お手軽にしてみたらおいしかったので♪
このレシピの生い立ち
お刺身の漬けが大好き♪簡単にできないかなーと作ってみたら超おいしかったので。
超簡単！お刺身が飽きたら昆布つゆ漬けで
漬けのたれをその都度作るのがめんどくさい…で、お手軽にしてみたらおいしかったので♪
このレシピの生い立ち
お刺身の漬けが大好き♪簡単にできないかなーと作ってみたら超おいしかったので。
作り方
- 1
わさびやしょうがをいれる場合、事前につゆにまぜておく。
- 2
お好みのお刺身と小葱をを昆布つゆにつけて混ぜ合わせておく。
コツ・ポイント
写真は安かったのでやずでやりましたが、ｱｼﾞが一番おいしいと思います♪あつあつご飯に乗せて丼にしてもおいしいですよー
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柵を引いたお刺身でも、盛り合わせでもOKです。 だし醤油と酒みりんを合わせた中に漬けて、酢飯に乗せるだけの手軽さです。
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あまった刺身で「づけ」。 あまった刺身で「づけ」。
余ったお刺身、古くなりかけたお刺身…魚の種類は何でもOK。漬け込んで、ご飯、お酒のお供に。3日くらい日持ちします。うちの超定番おつまみ。濃厚なお味です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17663944
