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ガーリックローストチキンウイング
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ガーリックローストチキンウイング-レシピのメイン写真

ガーリックローストチキンウイング

shelby
shelby @cook_40050559

オーブンで焼くだけ、簡単!
このレシピの生い立ち
以前はよく唐揚げにしていた手羽先ですが、オーブンに入れて焼いたほうが火の通り加減も気にせずにすむので最近はオーブンで焼くことが多いです。

オーブンで焼くだけ、簡単!
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以前はよく唐揚げにしていた手羽先ですが、オーブンに入れて焼いたほうが火の通り加減も気にせずにすむので最近はオーブンで焼くことが多いです。

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材料

4人
  • 鶏手羽先、手羽元 16本
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
  • おろしにんにく 2片
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    鶏肉をポリ袋に入れ塩こしょうを全体に振りかけよくもみ込む。残りの調味料全てを入れさらにもみ込んで、1時間以上漬け込む。

  3. 3

    漬け込んだ鶏肉をクッキングシートを敷いた天パンに並べ、オーブンで30分くらい焼く。

コツ・ポイント

塩こしょうはたっぷり振ってください。

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shelby
shelby @cook_40050559
2012/11/22 03:45に公開

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