包丁は舞茸切るときだけのお手軽料理です。
おつまみにもおかずにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ちょうど近くのレストランでカキのホイル蒸しがメニューに出てて、秋の食材でホイル蒸し食べたいーと思ったのがきっかけです。
で、近くのスーパーに行ったら北海道産の海産物が…ちょうど良いかな！と思って作ってみました＾＾