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☆水菜のからしマヨあえ☆
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☆水菜のからしマヨあえ☆-レシピのメイン写真

☆水菜のからしマヨあえ☆

OLAFのおなか
OLAFのおなか @cook_40073093

水菜のシャキシャキ感とからしのピリッとしているのがよく合います♪
このレシピの生い立ち
朝日テレビ”にっぽん采発見”を初めて見たときに水菜のからし和えをやっていて、「食べたいな~♪」って思ってアレンジして作りました。簡単なのでぜひ試してみてください!

水菜のシャキシャキ感とからしのピリッとしているのがよく合います♪
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朝日テレビ”にっぽん采発見”を初めて見たときに水菜のからし和えをやっていて、「食べたいな~♪」って思ってアレンジして作りました。簡単なのでぜひ試してみてください!

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☆水菜のからしマヨあえ☆

OLAFのおなか
OLAFのおなか @cook_40073093

水菜のシャキシャキ感とからしのピリッとしているのがよく合います♪
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朝日テレビ”にっぽん采発見”を初めて見たときに水菜のからし和えをやっていて、「食べたいな~♪」って思ってアレンジして作りました。簡単なのでぜひ試してみてください!

水菜のシャキシャキ感とからしのピリッとしているのがよく合います♪
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材料

2人分
  • 水菜 3束
  • わさび菜 2本
  • マヨネーズ 適量
  • からし 適量
  • しょうゆ 適量
  • きざみのり お好みで
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    水菜をシャキシャキ感が残る程度にゆでる。ゆでた水菜を食べやすい大きさに切る。わさび菜はゆでずに食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ソースと和える前に水菜とわさび菜を和えておく。

  3. 3

    マヨネーズ・からし・しょうゆを混ぜてお好みのソースを作る。

  4. 4

    最後にソースと2を和えて出来上がり★

コツ・ポイント

今回はわさび菜を入れたのでからしは少なめにしました。お好みで辛くしてください。

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OLAFのおなか
OLAFのおなか @cook_40073093
2010/02/22 13:01に公開

このレシピのキーワード

水菜 わさび菜

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