じゃがいもを小さく切って、茹で、潰す

ほうれん草を茹でて、微塵切りにする

温めたご飯とじゃがいもとほうれん草と小麦粉を混ぜる

たねを丸めて小判形にしたら、菜種油を敷いたフライパンでこんがりするまで焼く。(私は裏返したり、蓋をして焼いたりしました)