ピーマン、じゃがいもは千切りにする。★をカップにあわせておく。

フライパンにサラダ油を入れて、生姜、ニンニクを弱火で炒める。

香りが出てきたら強火にして、コンビーフ、じゃがいもを炒め、★の調味料を入れて、最後にピーマンをサッと炒める。