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誰でも作れる!!白菜と豚バラの重ね鍋
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誰でも作れる!!白菜と豚バラの重ね鍋-レシピのメイン写真

誰でも作れる!!白菜と豚バラの重ね鍋

ななandコロン
ななandコロン @cook_40073199

白菜と豚バラさえあれば誰でもできちゃう魔法の料理です!
このレシピの生い立ち
テレビで見たのと母のレシピを合わせて作りました!

白菜と豚バラさえあれば誰でもできちゃう魔法の料理です!
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誰でも作れる!!白菜と豚バラの重ね鍋

ななandコロン
ななandコロン @cook_40073199

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材料

5人分
  • 豚バラ 大2パック
  • 白菜  半分
  • お酒 1カップ
  • だしの素 2~3個
  • 黒こしょう 黒いのが見えるくらいに
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作り方

  1. 1

    白菜と豚バラを4~5枚に重ねる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に入れる。

  4. 4

    お酒とだしの素と黒こしょうを入れる。(火にかける前に!)

  5. 5

    20~30分煮る。

  6. 6

    白菜がしんなりしたら食べ時です!!

コツ・ポイント

水は、白菜から出るので入れなくていいです。
でも焦げそうだったら少し入れてください。
火は10~15分は中火で16~30分は弱火で煮てください!

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ななandコロン
ななandコロン @cook_40073199
2012/11/25 06:39に公開
とっても簡単でしかもおいしい!!料理の基本!私もできなかった料理がこのレシピのおかげでできるようになりました!この喜びをあなたにも!!
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このレシピのキーワード

白菜 豚肉 酒

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